本期公布147批次监督抽检结果,涉及餐饮食品、糕点、食用农产品、调味品等4大类。合格样品147批次，无不合格样品

　　合格样品147批次，具体为：

　　1.餐饮食品55批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁9项指标。

　　2.糕点6批次，检验项目为酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、铅(以Pb计)、富马酸二甲酯、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、安赛蜜、丙二醇15项指标。

　　3.食用农产品77批次，

　　畜禽肉及副产品检验项目为恩诺沙星、克伦特罗、沙丁胺醇、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、磺胺类(总量)、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、甲氧苄啶、尼卡巴嗪10项指标。

　　蔬菜为镉(以Cd计)、氧乐果、克百威、水胺硫磷、吡虫啉、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO₂计)、铅(以Pb计)、甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、乙酰甲胺磷、甲基异柳磷、甲拌磷、腐霉利、噻虫嗪、多菌灵、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、马拉硫磷、灭蝇胺、阿维菌素24项指标。

　　鲜蛋检验项目为恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)、甲硝唑、呋喃唑酮代谢物、氯霉素6项指标。

　　4.调味品9批次，检验项目为铅(以Pb计)、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、罗丹明B、氯化钠(以干基计)、碘(以I计)、钡(以Ba计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾(以亚铁氰根计)、总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数17项指标。

　　附件1：本次检验项目.docx

　　附件2：2021年第4期食品抽检合格信息.xls                

　　平陆县市场监督管理局

　　2021年10月26日